- Klar på 15 minutter
- Lufttørket, ikke frysetørket
- Ingen kunstige tilsetningsstoffer
- Laktosefri, med veganske og glutenfrie retter
Pulled Pork
Lufttørket ekte mat, laget fra bunnen. Klar på 15 minutter, bare tilsett vann.
- Laktosefri
Fri frakt på ordre over kr 1.500. Sendes med Posten eller Bring.
En matopplevelse utenom det vanlige
Vi har først røyket kjøttet med eikeflis i et røykekammer i to timer. Deretter har vi langtidskokt kjøttet i 15 timer for å få kjøttet så mørt at kjøttfibrene lett kan plukkes fra hverandre. Det eikerøkete kjøttet sammen med de søte krydderne og en tradisjonell grillsaus og syltet rødløk, gjør dette til en ekte Pulled Pork opplevelse som du kan nyte rundt bålet.
★★★★ TGO Magazine, May 2021. "Recommended: Quality Ingredients"
Næringsinnhold og ingredienser
Produktinfo
Vekt: 125g (regular) / 190g (ekstra stor) / 63g (liten)
Kalorier: 610kcal (Standard) / 925kcal (ekstra stor) / 305kcal (liten)
Vannbehov: 300ml (Standard) / 450ml (ekstra stor) / 150ml (liten)
Ingredienser: Basmatiris (57%), Eikerøket svinekjøtt (20%), syltet rødløk (11%), Demerara sukker, sitron, røkt paprika, rødløk, fennikel frø, koriander, oregano, chilipulver, cayennepepper, hvitløk, salt, pepper, rødvins edikk, Sennepsfrø
Allergener: Sennepsfrø
Næringsinnhold
| Per 100g | Regular (135g) | Ekstra stor (200g) | |
|---|---|---|---|
| Energi (kcal) | 488 | 610 | 925 |
| Fett | 12.8g | 16g | 24.3 |
| metter | 4.3g | 5.4g | 8.2g |
| Karbohydrater | 66.4g | 83g | 126.2g |
| av sukker | 8.8g | 11g | 16.7g |
| Fiber | 2.2g | 2.7g | 4.1g |
| Proteiner | 26.4g | 33g | 50.2g |
| Salt | 1g | 1.3g | 2g |
Størrelser og porsjoner
Standard porsjon (125g / 610kcal) er et fullt måltid for én person.
Ekstra stor porsjon (190g / 925kcal) passer på lange dager og høyt forbruk. Posen er den samme, det er mengden mat i den som er større.
Liten porsjon (63g / 305kcal) passer til barn eller som et mindre måltid.
Vekten som står oppgitt er tørrvekt, før du tilsetter vann.
Frakt og levering
Sendes med Posten eller Bring til ditt nærmeste utleveringssted. Vi leverer til postadresser i Norge (fastland).
Fri frakt på ordre over kr 1.500.
Retur og angrerett
Du har 14 dagers angrefrist fra du mottar varen. Fordi dette er mat, gir vi ikke retur på måltider som er åpnet, med mindre det dokumenteres feil på varen.
Er det noe galt med leveransen, send oss en e-post på post@firepotfood.no, så ordner vi det.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan tilbereder jeg et Firepot-måltid?
Riv av toppen ved riv-hakket, fjern oksygenfangeren (den blå posen) og brett ut bunnen. Hell i kokende vann til nivåmerket og rør godt. Lukk lynlåsen og la måltidet trekke i 15 minutter. Rør igjen, og spis rett fra posen eller hell over på en tallerken.
Bruker du de komposterbare ECO-posene, heller du innholdet i kokekaret, tilsetter anbefalt vannmengde, koker opp, setter kjelen til side og lar retten trekke med lokk i 15 minutter.
Hva er forskjellen på lufttørket og frysetørket?
Vi lager retten ferdig fra bunnen av, og tørker den deretter med varm luft. Frysetørket mat blir som regel mikset sammen i posen i håp om at smaken oppstår når du tilsetter vann.
Lufttørking er den eldste konserveringsmetoden vi har, og det er grunnen til at både tekstur og smak kommer tilbake som i vanlig mat.
Hvor lenge holder maten?
Inntil fem år fra produksjonsdato. Maten er ikke uspiselig etter fem år, men vi anbefaler at den brukes innen da for å sikre den beste matopplevelsen.
Er måltidene glutenfrie eller veganske?
Vi lager ni veganske og seks glutenfrie måltider, og alle rettene er laktosefrie.
Vi bruker ingen typer nøtter i matrettene, men enkelte ingredienser kan inneholde spor av nøtter. Vi kan derfor ikke regnes som et 100 % nøttefritt kjøkken.
Omtalt i
«Tar i bruk eldgammel metode for å lage bedre turmat»
Thomas T. Kleiven, D2 Magasinet
«Jeg har aldri før opplevd å spise turmat som smakte så godt at jeg kunne tenke meg å spise det hjemme til vanlig også.»
Abelone Lyng, Runner's World