Pulled Pork
Kr. 119,00
En matopplevelse utenom det vanlige
Vi har først røyket kjøttet med eikeflis i et røykekammer i to timer. Deretter har vi langtidskokt kjøttet i 15 timer for å få kjøttet så mørt at kjøttfibrene lett kan plukkes fra hverandre. Det eikerøkete kjøttet sammen med de søte krydderne og en tradisjonell grillsaus og syltet rødløk, gjør dette til en ekte Pulled Pork opplevelse som du kan nyte rundt bålet.
★★★★ TGO Magazine, May 2021. "Recommended: Quality Ingredients"
Vekt: 125g (regular) / 190g (ekstra stor) / 63g (liten)
Kalorier: 610kcal (Standard) / 925kcal (ekstra stor) / 305kcal (liten)
Vannbehov: 300ml (Standard) / 450ml (ekstra stor) / 150ml (liten)
Ingredienser: Basmatiris (57%), Eikerøket svinekjøtt (20%), syltet rødløk (11%), Demerara sukker, sitron, røkt paprika, rødløk, fennikel frø, koriander, oregano, chilipulver, cayennepepper, hvitløk, salt, pepper, rødvins edikk, Sennepsfrø
Allergener: Sennepsfrø
| Per 100g | Regular (135g) | Ekstra stor (200g) | |
|---|---|---|---|
| Energi (kcal) | 488 | 610 | 925 |
| Fett | 12.8g | 16g | 24.3 |
| metter | 4.3g | 5.4g | 8.2g |
| Karbohydrater | 66.4g | 83g | 126.2g |
| av sukker | 8.8g | 11g | 16.7g |
| Fiber | 2.2g | 2.7g | 4.1g |
| Proteiner | 26.4g | 33g | 50.2g |
| Salt | 1g | 1.3g | 2g |
